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史口烧鸡,好吃不贵
作者:-1发布时间:2020-04-05 12:16
史口烧鸡,好吃不贵,在山东非常有名。虽然远在东营,但还是有很多市区各地的朋友慕名而去,店里永远是门庭若市般的。很多食客表示,自己自从吃了史口烧鸡,再吃别的“鸡”都食之无味了呢!
 
 
  史口烧鸡制作技艺跨越历史的长河,历经磨难,口传心授,四代相传。
 
  到了上世纪80年代,我国全面实行改革开放,个体经济蓬勃兴起。传承人又将烧鸡制作技艺继续传承发展,不断发扬光大。进入21世纪后,史口烧鸡声名远扬,生意更加红火,产品远销山东等省及市。
 
  史口烧鸡具有纯手工制作的独特技艺,并且具有家族的传承性;利用纯天然的中药配料,宫廷秘方,肉味鲜美,香味浓郁;产品呈浅橘黄色,鸡皮不破不裂,形状、品位俱佳。
 
  史口烧鸡制作技艺利用多种中药香料,选料考究,把关严格,使产品既味道鲜美,又有极高的营养、保健价值。
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