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史口烧鸡店如何做促销
作者:-1发布时间:2020-03-07 11:13
史口烧鸡店如何做促销呢?今天,史口烧鸡总部就以商业中心店为例,给大家做一个简单的分析吧!
 
  如果我们把自己的烧鸡加盟店开在商业广场,那我们先要分析这一地区的消费人群。相对小区、普通街道,商业广场的人流量相对比较集中,消费的顾客和商场本省有着很大联系性,总得来说,商场的消费人群可以分为:商场顾客、商场员工、写字楼员工三大类,这三大类的目标人群,需要指定相应的促销策略。
 
  1、商场顾客——参加商场的联合促销
 
  商业广场往往都会推出一些统一的促销活动,这些活动可以增加门店的知名度,因此,史口烧鸡加盟店可以留意商场的促销情况,借力促销。很多的情况下,商场会允许门店在商场里外派发相应的传单,这也是一种很好的宣传机会。
 
  2、商场员工——商场员工特价餐
 
  烧鸡作为一种中低消费的特色小吃,比较适合商场员工的消费水平,因此,商场员工的消费也是史口烧鸡加盟店重要的生意来源。但是,商场的员工消费力比较低,因此,要考虑推出类似于食堂套餐一样的员工特价套餐,保证商城员工的回头消费。比如,可以推出10元吃饱的特价快餐,或者是商场员工打7折等活动。
 
  3、写字楼员工——外卖单张
 
  写字楼的消费人群外卖单对他们具有强大的吸引力和宣传力,因此,要经常到写字楼派发单张,及时更换菜单,并对写字楼中的物业、保安、保洁等人员进行充分的维护,方便宣传工作的开展。
 
  总之,在商业广场的史口烧鸡加盟店要做好生意,要多管齐下,充分调动各个消费人群的消费积极性,把生意额做起来。
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